Menú


Sorbete

De Coco y Malibú

Cocktail de bienvenida
(Aperitivos)

  • Salmón con nubes de aguacate
  • Tacos de tortilla de papas con aromatizado de cherry y ali oli
  • Ensaladilla de gambas
  • Ensalada de pollo y piña con pasas
  • Delicias del mar con ali oli
  • Mini Burger con Cheddar, Cebolla Roja, Crujiente de Bacon y Confitura de Tomates
  • Saquitos de Gambas y Puerros con Cremoso de Queso Fresco
  • Croquetas de Jamón con Base de Boletus
  • Langostinos con Piña y Crema De Cilantro

Bebidas y otros
(Aperitivos)

  • Vino Blanco Los Laureles Malvasía
  • Vino Tinto Valdubón
  • Agua
  • Cerveza
  • Refrescos
  • Cava Freixenet Rosé
  • Aceitunas
  • Chips
  • Frutos Secos

Rincones y estaciones
(quesos, primer y segundo plato)

  • Mesa market de quesos & delicias canarias.
    • Selección de quesos (Manchego, Gorgonzola, Maasdam, Idiazábal, Quesos canarios de gofio y pimentón).
    • Papas arrugadas y sus mojos, almogrote, pellas de gofio, miel de palma.
    • Frutos secos, mermeladas caseras, dulce de guayaba, tostas.
  • Show cooking de arroces
    • Paella mixta de pollo y verduras
    • Fideua de marisco
    • Arroz negro
  • Del horno de leña & kamado
    • Entrecote de Ternera o Brochetas de Pollo
    • Pata de cerdo asada
    • Chorizos y Morcilla
    • Patatas panaderas, mojos
    • Verduras salteadas

Postre

  • Tarta nupcial
  • Dulces Individualizados

Bodega

  • Vino Blanco Camino Los Laureles Malvasia | D.O. Tenerife
  • Vino Tinto Valdubón | D.O. Ribera del Duero
  • Freixenet Brut Nature | D.O. Cava

Barra libre

Marcas variadas de Ron, Whisky, Ginebra, cervezas y refrescos.

Fuentes de chocolate (1,5 hr)

  • Fuente de Chocolate Blanco
  • Fuente de Chocolate Negro
  • Fruta cortada (fresa, piña, melón, naranja, plátano)
  • Bizcocho
  • Nubes
  • Profiteroles

Recena

  • Sandwiches de jamón y queso
  • Bocadillos varios
  • Caldo de pollo
  • Chips
  • Frutos secos